Magistrát informuje

Dnes odpoledne opět farmářské trhy u Tržnice

Dnes odpoledne opět farmářské trhy u Tržnice

V pátek 25. května se od jedné do šesti hodin odpoledne konají oblíbené Farmářské trhy, jako tradičně před budovou městské Tržnice.

Vyberte si to nejlepší – čeští farmáři mají dobré jméno i u špičkových kuchařů

Víte co je to michelinská hvězda? Nejvyšší ocenění pro kuchaře, něco jako Oscar ve filmu. Vzkříšená domácí kuchyně přinesla letos historický úspěch hned dvěma českým šéfkuchařům.

 

Šéfkuchař Roman Paulus, který vařil i pro britskou královnu a  získal  svoji první michelinskou hvězdu říká: „Beru do restaurace zboží od českých pěstitelů a farmářů, kteří se naučili pod své produkty takzvaně podepisovat. Sázejí na své jméno a zaručují se jím,“ a dále pokračuje:  „V restauraci máme své dodavatele medu, lesních plodů od borůvek po maliny, v sezoně máme vlastního houbaře, pěstitele bylinek, dýní, či cuket. Češi se už nabažili světových chutí a vracejí se k dobré české kuchyni“.

 

Sbíhají se Vám sliny na dobře a chutně upravené menu a nechcete utrácet tisíce ve špičkové restauraci La Dégustation Boheme Bourgeoise  nebo v pětihvězdičkovém hotelu Alcron, které ocenění získaly? Poradím Vám, stačí zajít v pátek 25.5.2012 na obvyklé místo před budovu bývalé Městské tržnice (Albert) a nakoupit čerstvou, českou, sezonní zeleninu, nebo filety z čerstvě nalovených ryb, hradecké delikatesy počínaje od různých pikantních omáček až po fantastickou marmeládu z malin nebo meruněk. K mání bude opět chlazená drůbež, čerstvé bylinky a další sortiment, který na Farmářské trhy patří. Zbývá vyhledat některý z receptů podle kuchařky Marie B. Svobodové, nakoupit potřebné ingredience a pak uvařit s chutí a láskou. A určitě i Vy od Vašich nejbližších pomyslnou michelinskou hvězdu obdržíte, a navíc ještě ušetříte. Dobrou chuť!

 

Kontakt: Farmářské trhy Karlovy Vary, Božena Turoňová, tel. 775 678 928

 


 

Příští farmářské trhy se budou konat opět v pátek, 22. června (svátek bude mít Pavla).

 

 

25.5.2012
Logo farmářských trhů

Kontaktní informace

Magistrát města Karlovy Vary
Moskevská 21, 361 20

telefon: 353 118 111
fax.: 353 118 400
ID datové schránky: a89bwi8
e-mail: posta@mmkv.cz
web: www.mmkv.cz
http://www.karlovyvary.cz
Úřední hodiny pracovišť
Hlášení havárií a závad:
353 118 911

zimní údržba města

DNES

Datum 24.10.2014
Svátek Nina
Počasí klikněte zde

Externí odkazy

Napište nám

Trápí Vás něco v Karlových Varech?

Napište nám. Vybrané komentáře budou zveřejňovány.

Napište prosím Vaše
náměty a dotazy.

Centrální registr produktů a firem Hospodářské komory České republiky Axis4.info
Europa
KV projekty
ISPOP
Statistika přístupů
Dnes: 1808
Celkem: 4584184
Copyright Magistrát města Karlovy Vary © 2004-2014